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3割ぐらい鳩の恵み?

第7回目の【鳩】に関するレポートをお届けします。

Hat-Pop鳩舎から【3割ぐらい鳩の恵み】で作成した【新玉ねぎ】が到着しました。

Hat-Pop鳩舎では、【鳩の糞】と【EM菌】、そして【落ち葉】などを混ぜた土で【ちょっとした野菜や果物】をつくっています。

Hat-Pop鳩舎に訪れた時、【玉ねぎ】が沢山生っていたので送ってもらいました。

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これを【ごろごろっ】と圧力鍋に入れて、スープの素を入れて、カレー粉を少々まぶします。

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すると、【まるっと玉ねぎ】スープの出来上がり。圧力鍋で調理すると、形はそのままですが、【さくっと】スプーンを入れた途端!【トロトローッ】ととろける料理が短時間でできます。

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全てとは言い難くも・・・【3割ぐらいは鳩の恩恵かな?】と思いつつ・・・美味しく頂きました。

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